Кто такой нутрициолог? Цели и объем работы в данном направлении
Основные инструменты в составлении рациона питания. Дневник питания и работа с ним
Где грани в работе нутрициолога? Важные правовые аспекты
Основной обмен. Основные параметры, подсчеты и роль в снижение веса. Можно ли раскачать метаболизм?
Наглядные инструменты для составления рациона (тарелки/пирамиды/порции)
Научный подход. Источники информации, инструменты, исследования
Как эффективно построить работу с клиентом? Основные аспекты коммуникации
Лишний вес и его влияние на организм. Методы оценки и основные направления в работе нутрициолога
Опросники в работе с питанием. Типы пищевого поведения
Как вести человека с хроническим заболеванием в анамнезе?
Психологическая поддержка на старте новой профессии: страхи перед обучением. Инструменты самопомощи
Практические способы оценки рациона клиента